{"id":1290,"date":"2022-12-14T11:22:52","date_gmt":"2022-12-14T09:22:52","guid":{"rendered":"https:\/\/blogs.abo.fi\/etnologi\/?p=1290"},"modified":"2022-12-20T15:52:10","modified_gmt":"2022-12-20T13:52:10","slug":"ackel-som-kulturell-kraft","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.abo.fi\/etnologi\/2022\/12\/14\/ackel-som-kulturell-kraft\/","title":{"rendered":"\u00c4ckel som kulturell kraft"},"content":{"rendered":"<p>\u201d\u00c4ta myror?\u201d utbrister Mowgli f\u00f6rskr\u00e4ckt i Disneys filmatisering av Rudyard Kiplings <em>Djungelboken<\/em>. \u201dJavisst\u201d, svarar bj\u00f6rnen Baloo, \u201dkittlar d\u00f6dssk\u00f6nt i kistan!\u201d Myror \u00e4r f\u00f6da f\u00f6r djur, s\u00e5 det var med viss l\u00e4ttnad man som tittare s\u00e5g att m\u00e4nniskovalpen Mowgli h\u00f6ll sig till de mer aptitretande frukterna som ocks\u00e5 fanns att tillg\u00e5 i djungeln. Myror, larver och gr\u00e4shoppor har dock spisats som mat ocks\u00e5 av m\u00e4nniskor i olika tider och p\u00e5 olika platser. Insekter \u00e4r en god proteink\u00e4lla och bara f\u00f6r ett par \u00e5r sedan fanns det br\u00f6d och choklad med insektsmj\u00f6l i till salu i finska mataff\u00e4rer. Genom att \u00e4ta mer mat av denna typ skulle kanske en del av v\u00e5ra klimatproblem kunna l\u00f6sas.<\/p>\n<p>F\u00f6r m\u00e5nga k\u00e4nns det dock ot\u00e4nkbart att s\u00e4tta i sig n\u00e5got som inneh\u00e5ller sm\u00e5kryp; det upplevs som f\u00f6r \u00e4ckligt. Men varf\u00f6r tillskrivs f\u00f6reteelser \u00e4cklighet och vad g\u00f6r \u00e4ckel med oss? Detta kan du l\u00e4sa mer om i det alldeles pinf\u00e4rska numret av <a href=\"https:\/\/journal.fi\/budkavlen\/issue\/view\/8614\"><em>Budkavl<\/em>en<\/a>. Temat \u00e4r \u201d\u00c4ckel som kulturell kraft\u201d och de \u00e4ckligheter som studeras n\u00e4rmre \u00e4r f\u00e4stingar, som dock inte \u00e4r insekter utan spindeldjur, offentliga toaletter, droger, r\u00f6kning, mat och snor.<\/p>\n<div id=\"attachment_1292\" style=\"width: 1759px\" class=\"wp-caption alignnone\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-1292\" class=\"size-full wp-image-1292\" src=\"https:\/\/blogs.abo.fi\/etnologi\/files\/2022\/12\/tempImageDIqVjN-scaled-e1671008913116.jpg\" alt=\"\" width=\"1749\" height=\"1948\" srcset=\"https:\/\/blogs.abo.fi\/etnologi\/files\/2022\/12\/tempImageDIqVjN-scaled-e1671008913116.jpg 1749w, https:\/\/blogs.abo.fi\/etnologi\/files\/2022\/12\/tempImageDIqVjN-scaled-e1671008913116-269x300.jpg 269w, https:\/\/blogs.abo.fi\/etnologi\/files\/2022\/12\/tempImageDIqVjN-scaled-e1671008913116-919x1024.jpg 919w, https:\/\/blogs.abo.fi\/etnologi\/files\/2022\/12\/tempImageDIqVjN-scaled-e1671008913116-768x855.jpg 768w, https:\/\/blogs.abo.fi\/etnologi\/files\/2022\/12\/tempImageDIqVjN-scaled-e1671008913116-1379x1536.jpg 1379w\" sizes=\"auto, (max-width: 1749px) 100vw, 1749px\" \/><p id=\"caption-attachment-1292\" class=\"wp-caption-text\">I Malm\u00f6 finns ett museum som presenterar \u00e4cklig mat fr\u00e5n hela v\u00e4rlden och d\u00e4r blir det ganska tydligt att \u00e4ckel ocks\u00e5 \u00e4r kulturbundet. V\u00e5r finska salmiak \u00e4r \u00e4cklig i m\u00e5nga munnar, och bildens mongoliska f\u00e5r\u00f6ga i tomatjuice k\u00e4nns inte s\u00e5 lockande f\u00f6r den ovana. Foto: Blanka Henriksson<\/p><\/div>\n<p>Det \u00e4ckliga kan b\u00e5de avst\u00f6ta och attrahera, v\u00e4cka b\u00e5de nyfikenhet och avsmak. \u00c4ckel \u00e4r en kulturellt formad k\u00e4nsla som kan ha starka effekter i v\u00e4rlden och i enskilda m\u00e4nniskors liv. Artiklarna som ing\u00e5r i Budkavlen visar bland annat hur \u00e4ckel kan anv\u00e4ndas f\u00f6r att styra in m\u00e4nniskor i \u00f6nskad riktning, engagera m\u00e4nniskor att handla och avskr\u00e4cka dem fr\u00e5n o\u00f6nskat beteende. Men ibland s\u00e4tter \u00e4ckel ocks\u00e5 k\u00e4ppar i hjulet, som n\u00e4r man f\u00f6rs\u00f6ker f\u00e5 m\u00e4nniskor att \u00e4ndra sina matvanor och \u00e4ta myror.<\/p>\n<p>\u00c4cklig l\u00e4sning!<br \/>\n\u00f6nskar redakt\u00f6rerna <strong>Blanka Henriksson &amp; Ann-Helen Sund<\/strong><\/p>\n<p><em>Budkavlen<\/em> hittar du h\u00e4r: <a href=\"https:\/\/journal.fi\/budkavlen\/\">journal.fi\/budkavlen<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u201d\u00c4ta myror?\u201d utbrister Mowgli f\u00f6rskr\u00e4ckt i Disneys filmatisering av Rudyard Kiplings Djungelboken. \u201dJavisst\u201d, svarar bj\u00f6rnen Baloo, \u201dkittlar d\u00f6dssk\u00f6nt i kistan!\u201d Myror \u00e4r f\u00f6da f\u00f6r djur, s\u00e5 det var med viss l\u00e4ttnad man som tittare s\u00e5g att m\u00e4nniskovalpen Mowgli h\u00f6ll sig &hellip; <a href=\"https:\/\/blogs.abo.fi\/etnologi\/2022\/12\/14\/ackel-som-kulturell-kraft\/\">Forts\u00e4tt l\u00e4sa <span class=\"meta-nav\">&rarr;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":638,"featured_media":1291,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[20,2,32],"tags":[],"class_list":["post-1290","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-forskning","category-kulturanalys","category-publikation"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.abo.fi\/etnologi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1290","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.abo.fi\/etnologi\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.abo.fi\/etnologi\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.abo.fi\/etnologi\/wp-json\/wp\/v2\/users\/638"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.abo.fi\/etnologi\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1290"}],"version-history":[{"count":7,"href":"https:\/\/blogs.abo.fi\/etnologi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1290\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1300,"href":"https:\/\/blogs.abo.fi\/etnologi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1290\/revisions\/1300"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.abo.fi\/etnologi\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1291"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.abo.fi\/etnologi\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1290"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.abo.fi\/etnologi\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1290"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.abo.fi\/etnologi\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1290"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}