{"id":1400,"date":"2023-05-20T17:08:23","date_gmt":"2023-05-20T14:08:23","guid":{"rendered":"https:\/\/blogs.abo.fi\/etnologi\/?p=1400"},"modified":"2023-05-21T18:57:33","modified_gmt":"2023-05-21T15:57:33","slug":"handens-kunskap","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.abo.fi\/etnologi\/2023\/05\/20\/handens-kunskap\/","title":{"rendered":"Handens kunskap"},"content":{"rendered":"

Jag krattar och rensar ett tr\u00e4dg\u00e5rdsland inf\u00f6r odlingss\u00e4songen. Med mig har jag emellan\u00e5t tre minder\u00e5riga hj\u00e4lpredor som beh\u00f6ver instruktioner f\u00f6r att kunna vara delaktiga i verksamheten. Det f\u00e5r mig att t\u00e4nka p\u00e5 hur mycket av det jag g\u00f6r som \u00e4r kunskap jag f\u00f6rv\u00e4rvat inte bara genom muntlig handledning, utan ocks\u00e5 genom ett sakta ut\u00f6vande.\u00a0<\/span><\/p>\n

F\u00f6r hur vet man hur man enklast f\u00e5r upp ett ogr\u00e4s ur marken? F\u00f6r mig sitter det i fingrarna. Hur jag tar i, hur jag vrider och vickar f\u00f6r att f\u00e5 s\u00e5 mycket som m\u00f6jligt av rotsystemet med och hur jag hj\u00e4lper till med krattan eller spaden.\u00a0<\/span><\/p>\n

Sen kommer jag till n\u00e4sta exemplar, och det kr\u00e4ver kanske ett lite annat handgrepp. Den h\u00e4r sorten har annan rot, eller segare stj\u00e4lk, eller \u00e4r sv\u00e5rare att f\u00e5 ett stadigt grepp om. En del vet jag namnet p\u00e5: v\u00e5tarv, maskros, \u00e5kerfr\u00e4ken. En del \u00e4r ogr\u00e4s mer p\u00e5 grund av sin sj\u00e4lvvalda v\u00e4xtplats \u00e4n sin identitet: vallmo, fingerborgsblomma, jordgubbsplantor, citronmeliss. En tredje kategori \u00e4r de d\u00e4r som \u00e4r vagt bekanta men mina botaniska kunskaper r\u00e4cker inte till f\u00f6r att identifiera dem.\u00a0<\/span><\/p>\n

Vi f\u00f6rnyar jordgubbsplantor och hela tiden kr\u00e4vs nya beslut. Vilka plantor \u00e4r i f\u00f6r d\u00e5ligt skick och b\u00f6r bytas ut, hur planterar vi de nya plantorna p\u00e5 b\u00e4sta s\u00e4tt? Potatis ska s\u00e4ttas. Hur g\u00f6r man en f\u00e5ra, hur t\u00e4tt ska uts\u00e4det placeras, hur n\u00e4ra f\u00e5r raderna vara varandra?<\/p>\n

\"\"

Potatisland f\u00f6r de anst\u00e4llda i medicinfabriken Medica i M\u00e5nsas 1955. Fotograf: Max-\u00c5ke Lagerbom, Svenska litteraturs\u00e4llskapets arkiv, CC BY 4.0<\/p><\/div>\n

Jag tror att mitt \u00f6gonm\u00e5tt \u00e4r p\u00e5litligt, men f\u00f6rst i sommar f\u00e5r vi se om det st\u00e4mmer. Kanske kom potatisen f\u00f6r djupt ner och f\u00e5rorna blev alltf\u00f6r krokiga. Handens kunskap kr\u00e4ver ett visst m\u00e5tt av \u00e5terkommande \u00f6vning, och mina begr\u00e4nsade odlingsinsatser g\u00f6r att vissa saker blir sv\u00e5ra att l\u00e4ra vidare. Hur tjuvar man b\u00e4st tomater? Hur k\u00e4nns en mogen jordgubbe? N\u00e4r \u00e4r majskolvarna lagom att plocka? Hur f\u00f6rmedlar jag detta till n\u00e4sta generation n\u00e4r jag saknar ord? F\u00f6rmodligen som vi b\u00f6rjat. Genom att visa, f\u00f6rklara s\u00e5 gott det g\u00e5r, men framf\u00f6rallt genom att l\u00e5ta dem f\u00f6rs\u00f6ka p\u00e5 egen hand. Ibland blir det bra, ibland inte lika bra, men sker det tillr\u00e4ckligt ofta sitter det till slut i fingrarna och g\u00e5r av bara farten.\u00a0<\/span><\/p>\n

Blanka Henriksson<\/strong>
\nhobbyodlande lektor i kulturanalys<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Jag krattar och rensar ett tr\u00e4dg\u00e5rdsland inf\u00f6r odlingss\u00e4songen. Med mig har jag emellan\u00e5t tre minder\u00e5riga hj\u00e4lpredor som beh\u00f6ver instruktioner f\u00f6r att kunna vara delaktiga i verksamheten. Det f\u00e5r mig att t\u00e4nka p\u00e5 hur mycket av det jag g\u00f6r som \u00e4r … Forts\u00e4tt l\u00e4sa →<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":638,"featured_media":1402,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[21,2,11],"tags":[],"class_list":["post-1400","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-kropp","category-kulturanalys","category-materialitet"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.abo.fi\/etnologi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1400","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.abo.fi\/etnologi\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.abo.fi\/etnologi\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.abo.fi\/etnologi\/wp-json\/wp\/v2\/users\/638"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.abo.fi\/etnologi\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1400"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/blogs.abo.fi\/etnologi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1400\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1406,"href":"https:\/\/blogs.abo.fi\/etnologi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1400\/revisions\/1406"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.abo.fi\/etnologi\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1402"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.abo.fi\/etnologi\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1400"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.abo.fi\/etnologi\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1400"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.abo.fi\/etnologi\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1400"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}