{"id":1453,"date":"2023-10-13T14:27:55","date_gmt":"2023-10-13T11:27:55","guid":{"rendered":"https:\/\/blogs.abo.fi\/etnologi\/?p=1453"},"modified":"2023-10-13T14:27:55","modified_gmt":"2023-10-13T11:27:55","slug":"smaken-ar-som-baken-ganska-lacker","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.abo.fi\/etnologi\/2023\/10\/13\/smaken-ar-som-baken-ganska-lacker\/","title":{"rendered":"Smaken \u00e4r som baken \u2013 ganska l\u00e4cker"},"content":{"rendered":"

(H)aha-upplevelse 2 av 8 fr\u00e5n Kunskapskabar\u00e9n p\u00e5 \u00c5bo Svenska Teater.
\nF\u00f6rest\u00e4llningen L\u00e4ckert! \u2013 en f\u00f6rest\u00e4llning om tycke och smak(l\u00f6shet)\u00a0<\/em>p\u00e5 K\u00e5ren i \u00c5bo den 11 oktober.<\/p>\n

\n

Smaken \u00e4r som baken, det har konstaterats sedan l\u00e4nge tillbaka. Fredrik Nilsson b\u00f6rjar den f\u00f6rsta f\u00f6rel\u00e4sningsbiten med att ber\u00e4tta om smak i allm\u00e4nhet, hur den formas,\u00a0 hur den \u00e4r bunden till tid, identitet och kulturell kontext. H\u00e4r blev den sydsvenska r\u00e4tten b\u00e4nkav\u00e4lling (alla veckans matrester samlade i en ho som sedan kunde \u00e4tas varm eller kall i ett senare skede) ett exempel p\u00e5 hur n\u00e5got \u00e4r bundet till sin kontext, till vad man \u00e4r van att \u00e4ta som k\u00e4nns fr\u00e4mmande och kanske lite \u00e4ckligt f\u00f6r folk utanf\u00f6r. Och vad g\u00f6r egentligen n\u00e5got l\u00e4ckert eller \u00e4ckligt?<\/p>\n

Ocks\u00e5 m\u00e4nniskor kan kallas l\u00e4ckra, eller v\u00e4ldigt s\u00f6ta. Vill man kyssa n\u00e5gon s\u00e5 vill man veta hur den personen smakar. Det hade jag nog aldrig t\u00e4nkt p\u00e5, hur mycket av v\u00e5rt spr\u00e5k kring det vi tycker om har att g\u00f6ra med att \u00e4ta, med hur n\u00e5got\/n\u00e5gon skulle smaka.<\/p>\n

\"\"

Att kyssa n\u00e5gon \u00e4r att smaka av hen.<\/p><\/div>\n

Vi fick ocks\u00e5 l\u00e4ra oss begreppet symbolisk kannibalism. Nilsson tog upp fans till den svenska s\u00e5ngaren Lill-Babs och hur n\u00e5gon i ett beundrarbrev tyckte att man borde g\u00f6ra godis av Lill-Babs som alla kunde \u00e4ta f\u00f6r att bli lika sn\u00e4lla och empatiska som hon. Vi t\u00e4nker att vi kan ta upp egenskaper av n\u00e5got genom att \u00e4ta det.<\/p>\n

S\u00e5 frasen ”vi \u00e4r det vi \u00e4ter” st\u00e4mmer p\u00e5 b\u00e5de ett konkret och ett symboliskt plan. Att kunna s\u00e4ga att man tycker om n\u00e5got tillsammans \u00e4r v\u00e4ldigt viktigt f\u00f6r oss m\u00e4nniskor. Till slut fick vi ett gott r\u00e5d att b\u00e4ra med oss fr\u00e5n f\u00f6rest\u00e4llningen: att ta emot dem med annan smak med hela hj\u00e4rtat!<\/p>\n

V\u00e5ra h\u00e4rliga improvisat\u00f6rer visste lika lite som publiken om det som skulle ske under f\u00f6rest\u00e4llningen. Det som ber\u00e4ttades under f\u00f6rel\u00e4sningsbitarna var nytt f\u00f6r oss alla.<\/p>\n

En improviserad scen handlade om en matk\u00f6 p\u00e5 en h\u00f6gskola och d\u00e4r kom b\u00e5de b\u00e4nkav\u00e4llingen och n\u00e5gra f\u00e5rtestiklar in, det hade vi nyss h\u00f6rt Nilsson ber\u00e4tta om.<\/p>\n

Klokskapen och d\u00e5rskapen i Kunskapskabar\u00e9ns format speglar varann p\u00e5 b\u00e4sta m\u00f6jliga s\u00e4tt. Jag vet inte om jag skrattade mera under kunskapen eller kabar\u00e9n, men man g\u00e5r hem efter f\u00f6rest\u00e4llningen med nya saker att fundera \u00f6ver och lite ont i magmusklerna av skrattandet!<\/p>\n

Linda Jav\u00e9n
\n<\/strong>Skribenten jobbar som publikarbetare p\u00e5 \u00c5ST och \u00e4lskar polarexpeditioner och statistik<\/p>\n

\n

Kunskapskabar\u00e9n \u00e4r vetenskapsteater d\u00e4r klokskap fr\u00e5n \u00c5bo Akademi m\u00f6ter d\u00e5rskap representerad av improvisat\u00f6rer fr\u00e5n \u00c5bo Svenska Teater under \u00e5tta unika krogshower under temat Konsten att vara m\u00e4nniska. I konceptet ing\u00e5r att vetenskap och improvisation fusioneras. Fredrik Nilsson, professor i etnologi vid \u00c5A f\u00f6rel\u00e4ste den h\u00e4r g\u00e5ngen i ca 5 minuters sjok om temat L\u00e4ckert! \u2013 en f\u00f6rest\u00e4llning om tycke och smak(l\u00f6shet). \u00c5ST:s improvisat\u00f6rer Daniela Franzell, Samuel Karlsson och Jerry Wahlforss tog sig an temat p\u00e5 sitt s\u00e4tt. P\u00e5 scenen ocks\u00e5 musikern Kari M\u00e4kiranta och konferenciern Magnus Nylander.<\/p>\n

Inl\u00e4gget parallellpubliceras p\u00e5 \u00c5bo Svenska Teaters webb: https:\/\/abosvenskateater.fi\/repertoar\/kunskapskabaren\/<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

(H)aha-upplevelse 2 av 8 fr\u00e5n Kunskapskabar\u00e9n p\u00e5 \u00c5bo Svenska Teater. F\u00f6rest\u00e4llningen L\u00e4ckert! \u2013 en f\u00f6rest\u00e4llning om tycke och smak(l\u00f6shet)\u00a0p\u00e5 K\u00e5ren i \u00c5bo den 11 oktober. Smaken \u00e4r som baken, det har konstaterats sedan l\u00e4nge tillbaka. Fredrik Nilsson b\u00f6rjar den f\u00f6rsta … Forts\u00e4tt l\u00e4sa →<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":550,"featured_media":1442,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[21,2,42,43],"tags":[],"class_list":["post-1453","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-kropp","category-kulturanalys","category-kunskapskabare","category-vetenskapsformedling"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.abo.fi\/etnologi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1453","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.abo.fi\/etnologi\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.abo.fi\/etnologi\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.abo.fi\/etnologi\/wp-json\/wp\/v2\/users\/550"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.abo.fi\/etnologi\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1453"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/blogs.abo.fi\/etnologi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1453\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1463,"href":"https:\/\/blogs.abo.fi\/etnologi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1453\/revisions\/1463"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.abo.fi\/etnologi\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1442"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.abo.fi\/etnologi\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1453"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.abo.fi\/etnologi\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1453"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.abo.fi\/etnologi\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1453"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}